Mivel a habverőm felmondta a szolgálatot, így amíg be nem szerzek egy újat kénytelen vagyok gyors kavarós sütiket készíteni. Így előkotortam a már ezer éves és rég elfeledett muffinos receptgyűjteményemet és rögtön kétféle is készült belőle.
Csodás csokis muffin
Hozzávalók:
15 dkg liszt
2 tojás
15 dkg vaj
15 dkg cukor
3 evőkanál baracklekvár
fél csomag sütőpor
5 dkg kakaó
5 dkg étcsoki
Elkészítés
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval, majd a tojásokat a margarinnal és a cukorral a tojásos keverékhez adjuk a baracklekvárt és végül a száraz és nedves összetevőket összeöntjük és simára dolgozzuk. Legvégül az étcsoki darabok menne bele(ez elhagyható), nekem most nem volt itthon a kakaótól így is elég csokis lett.
Ez egy alaptészta tehetünk még bele mazsolát, vagy meggyet, úgy még finomabb:-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése