Bár megfogadtam, hogy idén már nem lesz kelt tésztás ebéd,(a kilóink gyors elszabadulása miatt) de rábukkantam egy tök jó pizzareceptre, így nem tudtam ellenállni. A megadott mennyiség felét fogom legközelebb készíteni, mert elég sok lett belőle.
Tészta:
1 kg liszt
5,5 dl tej
5 dkg élesztő
1 evőkanál só
fél evőkanál cukor
2 evőkanál olaj
Pizzaszósz:
Mert hát a bolti nekem olyan mű, meg azért is mert szeretem tudni hogy mit eszek, szóval a házi pizzaszósznak nincs párja szerintem.
2 db konzerv sűrített paradicsomszósz(lidl-s féle)
fokhagyma
hagyma
oregano
bazsalikom
cukor
A mennyiségek ízlés szerint változnak, ezért konkrétat nem is írok, folyamatosan kóstolgatni kell:-)
Feltétnek meg persze ki mit szeret. Nálunk sonka, gomba, kukorica, bacon, lilahagyma és persze sok-sok sajt és a tetejére az elmaradhatatlan oregánó.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése